Koleksi Resepi:Sambal Totok

 Resepi Sambal Totok

Bahan:

1/2 gengam ikan bilis kopek(basuh dan rendam)

*30 tangkai cili padi merah+hijau

*1 biji bwng besar

*3 ulas bwng putih

*sedikit belacan

Sedikit garam

1biji limau nipis

Goreng bahan bertanda * hingga layu dlm minyak yg sedikit

Cara:

Tumbuk semua bahan yg d goreng td dgn sedikit garam

Tumbuk pecah2 manja je...

Masukkan ikan bilis yg dah d toskan dan tumbuk sebati..

Perahkan limau dan gaul sebati..

Siap!!!mkn plk dgn nasi panas...terangkat!!!

Selamat mencuba..

Oleh: Siti Maheran Shafei